Denis Gagné a rencontré le producteur acéricole Christian Marois au marché Atwater. La famille Marois, qui transforme l'eau d'érable en sirop de génération en génération, offre à la clientèle du marché différents produits de l'érable. Un décor de cabane a été installé sur le site pour vous accueillir.

Les produits de l'érable sont également à l'honneur dans les marchés publics Maisonneuve et Jean-Talon.

Hyperliens :

Corporation de Gestion des Marchés Publics de Montréal

Fédération des producteurs acéricoles du Québec