Soupe aux épinards
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Potages et soupes
Peu de plats rassemblent autant qu’un bon bol de soupe ou de potage. Consommé dans la grande majorité des cultures, ce mets simple – parfois frugal, mais toujours réconfortant – se distingue par la multitude de façons de le préparer. Soupe won-ton, potage à la betterave et à la pomme de terre, crème de maïs ou bisque de homard... Plongez dans cet univers des plus appétissants.
Recettes publiées dans Potages et soupes (146 à 174 sur 392)
Recette Une recette de soupe aux épinards - L'émission Ricardo Une recette de Soupe provençale à l'ail et à l'œuf poché - L'émission Ricardo Recette Minestrone
Une soupe au légumes maison, quoi de mieux pour égayer les journées froides d'automne et d'hiver?
Recette de minestrone - Radio-Canada / L'épicerie Recette Minestrone
Rien n'égale le pouvoir réconfortant d'une bonne soupe chaude aux légumes!
Recette de minestrone - Radio-Canada / L'épicerie Recette Soupe miso et rouleaux de printemps
Maude adore la cuisine asiatique parce que cette dernière est saine, bonne et très variée! Elle prépare donc sa recette de rouleaux de printemps accompagnés d’une soupe miso.
Une recette de soupe miso et de rouleaux de printemps. - Radio-Canada / Plat préf Recette de soupe à la patate douce et au cari - L'émission Ricardo 1 minute 30 secondesUne recette de soupe aux légumes et mousse d'herbes - Radio-Canada Une recette de Chaudrée de pommes de terre et sa garniture de tempeh au bacon - Natercia Cabeceiras Recette de soupe au poulet, aux tomates et au maïs - L'émission Ricardo 51 secondesRecette de ramen au bœuf, aubergines et pleurotes - L'émission Ricardo 1 minute 11 secondesRecette Soupe Khao Poun
Cette soupe est une recette de maman Thippachanh.
Recette de soupe khao poun de maman Thippachanh - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 21 secondesRecette Potage de courge kabocha à l’huile à l’ail noir (mayu)
Une recette de Cédric Charron, chef et propriétaire du restaurant Umami Ramen & Izakaya, à Montréal.
Un potage de courge et une filet d'huile noire - getty images/istockphoto / kiboka Recette Soupe hongroise au poulet
Caroline Dumas vous propose une soupe hongroise au poulet, toute simple à réaliser, mais débordante de légumes, d’épices et d’arômes.
Recette de soupe hongroise au poulet - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 25 secondesRecette Soupe aux échalotes françaises
Émilie Rizzetto concocte une réconfortante soupe aux échalotes françaises, un plat servi très tard dans la nuit, selon une vieille tradition française.
Recette de soupe aux échalotes françaises - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 13 secondesRecette Soupe à l’oignon, à la bière et au gin
Quoi de mieux qu'une soupe-repas réconfortante pour la fin novembre! Voici une soupe à l'oignon, à la bière et au gin qui met en valeur les produits de chez nous.
Une recette de soupe à l'oignon à la bière et au gin - Manon Houle Recette Crème de tomate au cari
Recette de crème de tomate au cari - L'émission Ricardo 58 secondesRecette Bisque de homard
Comme le homard est un produit coûteux, on s'assure qu'il n'y a pas de perte : on utilise à la fois la carcasse et la chair lors de la cuisson.
Recette de bisque de homard - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 37 secondesRecette Soupe tacos
Réconfort ou dépaysement? Vous n’arrivez pas à vous brancher? Ce plat hybride comblera toutes vos envies!
Recette de soupe tacos - O'Gleman Média / Maude Chauvin 1 minute 3 secondesRecette Crème de courge
Que diriez-vous de recevoir vos convives en leur servant une crème de courge onctueuse agrémentée d’une garniture croquante? Irrésistible!
Recette de crème de courge - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette de chaudrée de poisson et de fruits de mer - L'émission Ricardo 1 minute 38 secondesRecette Cock-a-Leekie
Recette de cock-a-Leekie - L'émission Ricardo 1 minute 44 secondesRecette de soupe au poulet et aux nouilles de konjac - L'émission Ricardo Recette Chaudrée de chou-fleur et de poireau
Les corps gras de ce potage rehaussent les arômes de ces deux légumes.
Une recette de chaudrée de chou-fleur poireau - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 30 secondesRecette Potage de courge parfumé à la sauge
Ce potage du chef Pasquale Vari est un bol de réconfort pour les jours gris.
Une recette de potage de courge parfumé à la sauge. - Radio-Canada Recette Gaspacho de melon d’eau, fraises et tomates, et granité au concombre
Une soupe froide mettant en vedette des ingrédients frais et colorés.
Recette de gaspacho de melon d'eau, de fraises et de tomates d'Émilie Rizzetto. - iStock / Olha_Afanasieva Recette Soupe-ragoût de pâtes et de haricots romains (pasta e fagioli)
Lisa Birri nous propose une soupe-repas automnale qui réchauffe le cœur et le corps.
Une soupe-ragoût de pâtes et de haricots romains - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Minestrone au chou noir et à la polenta (polentina alla toscana)
Lisa Birri revisite un classique, celui de la soupe minestrone!
Une recette de minestrone au chou noir et à la polenta - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 28 secondesRecette Soupe dashi au miso et tofu
Recette de soupe dashi au miso et tofu - Radio-Canada Recette Potage de courge
Un réconfortant potage à la courge classique avec des suggestions pour la transformer en bol repas. Une parfaite recette pour les journées fraîches d'automne!
Recette de potage de courge - iStock / JulijaDmitrijeva
