Plats de pâtes

Une version végétalienne de la populaire recette de pâtes à base de courge et de fromage crémeux, que l’on remplace par un mélange de tofu soyeux et de miso frit!

Un seul poêlon est requis pour cuisiner ces gnocchis. En 20 minutes, tout est cuit et le repas est servi!

Cette recette italienne rapide à préparer ne contient que 5 ingrédients... et de l'eau!

Le classique de votre enfance en version maison tellement simple à préparer que ça ne vaut même plus le détour au supermarché.

Une bolognaise pleine de légumes avec une saveur bien riche qui n’a rien à envier aux sauces à base de viande!

Nous sommes des mangeux de chouf. Si j’en sors d’un panier de friteuse à air et que j’ai l’insouciance de le laisser sans surveillance, il disparaît. J’ai essayé de le cacher dans un mac’n cheese ultra fondant avec le croquant surprise des noix d’acajou. Même résultat, ça disparaît en lunch plusieurs jours consécutifs. Il y a beaucoup de réconfort dans cette recette.

Cette recette du chef Danny St Pierre plat est simple et rapide à préparer. Un plat de pâtes parfait pour célébrer la courte saison du maïs d'ici!

La recette gagnante du fameux défi de pâtes fraîches.

Cette recette vide-frigo se prépare avec des ingrédients essentiels, comme le tahini, la levure alimentaire, la pâte de tomate et la sauce soya. Une vraie petite bombe d’umami!

Ces pappardelles aux asperges et au citron sont parfaites pour être cuisinées un soir de semaine après une longue journée.

Je suis tombée en amour avec cette recette! C’est le plat réconfort par excellence!

Un spaghetti aux boulettes qui mériterait un Oscar pour son imitation parfaite de celui aperçu dans La belle et le clochard!

Avec un bon verre de vin à la main, vous vous croirez dans le meilleur des restos italiens.

Improvisez-vous pro des pâtes fraîches avec cette recette de base qui se prépare à la main, sans équipement fancy. Promis, vous serez conquis!