Au parc national des Îles-de-Boucherville, Sophie Tessier, coordonnatrice conservation et éducation à la Sépaq, nous montre comment bien nous préparer pour une randonnée hivernale en raquette ou avec crampons, et elle explique comment composer avec les 3 « F » : la fatigue, la faim et le froid. Elle nous parle aussi de ce que nous pouvons faire pour protéger la faune et la flore. Quant à elle, Geneviève a préparé une collation spécialement conçue pour les sports d’hiver : une barre tendre au beurre d’arachides et à la confiture qui ne gèle pas, même par grands froids!
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Pour d’autres vidéos, recettes et astuces, consultez notre dossier Jouer dehors l'hiver.
Savourer en plein air
Geneviève O'Gleman découvre le vélo à pneus surdimensionnés (fatbike en anglais). - O’Gleman Média / Frédérique Ménard-Aubin 6 minutes 12 secondesGeneviève O'Gleman s'initie au ski de fond au parc national du Mont-Saint-Bruno. - O’Gleman Média / Frédérique Ménard-Aubin 6 minutes 57 secondesGeneviève et ses partenaires de rando préparent une collation à la fois gourmande et rapide : une crêpe roulée au prosciutto et au fromage. - O’Gleman Média / Alma Kismic 7 minutes 30 secondesGeneviève part en randonnée et fait le plein d’énergie avec des fruits séchés farcis avec une pâte d’amande chocolatée. - O’Gleman Média / Alma Kismic 8 minutes 7 secondes
Photo : O’Gleman Média / Frédérique Ménard-Aubin