Au parc national des Îles-de-Boucherville, Stéphane Marceau, responsable des infrastructures à la Sépaq, nous parle de ce nouveau sport qui gagne en popularité : le vélo à pneus surdimensionnés (fatbike en anglais). Geneviève a préparé une soupe à l’orge et au fromage halloumi pour nous réchauffer, et elle nous donne des conseils pour bien utiliser les bouteilles isothermes (de style Thermos) pendant nos sorties hivernales.
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Pour d’autres vidéos, recettes et astuces, consultez notre dossier Jouer dehors l'hiver.
Savourer en plein air
Geneviève O'Gleman s'initie au ski de fond au parc national du Mont-Saint-Bruno. - O’Gleman Média / Frédérique Ménard-Aubin 6 minutes 57 secondesGeneviève et ses partenaires de rando préparent une collation à la fois gourmande et rapide : une crêpe roulée au prosciutto et au fromage. - O’Gleman Média / Alma Kismic 7 minutes 30 secondesGeneviève part en randonnée et fait le plein d’énergie avec des fruits séchés farcis avec une pâte d’amande chocolatée. - O’Gleman Média / Alma Kismic 8 minutes 7 secondesGeneviève s’amuse à préparer un gâteau au chocolat cuit dans une orange, directement sur les braises. - O’Gleman Média / Alma Kismic 8 minutes 37 secondes
Photo : O’Gleman Média / Frédérique Ménard-Aubin