Kim Thúy

Kim Thúy a quitté le Vietnam avec les boat people à l'âge de dix ans et s'est installée avec sa famille au Québec. Diplômée en traduction et en droit, l'écrivaine a travaillé comme couturière, interprète, avocate et propriétaire de restaurant. Même si elle se consacre à sa carrière d'écrivaine, sa passion pour la nourriture l'amène en parallèle à partager son amour de la bouffe avec son énergie contagieuse.