Les glaçons dans le vin, on déchire sa chemise ou pas? Et on pense quoi du rosé? Sept pros de l'univers du vin se prononcent.
À Mordu, on aime poser les questions polarisantes qui suscitent de vifs débats dans les chaumières. Le vin de dépanneur, ça passe ou ça casse? Les glaçons dans le vin, on déchire sa chemise ou non? Et on pense quoi du rosé? On a sondé sept pros de l'univers du vin pour connaître leur avis sur ces questions.
Asma Ben Tanfous (fondatrice de Déserteur); Caroline Do (sommelière); Jessica Harnois (sommelière et créatrice des vins BÙ); Vincent Laniel (sommelier et vigneron); Julio Mendy (restaurateur); Olivier Rioux (conseiller en vins) et Lenny St-Cyr (étudiante en sommellerie à l’ITHQ) répondent à nos questions.
Avis tranchés
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