Clafoutis

Préchauffez le four à 190 °C (375 °F).

Dans un moule à tarte, mettez les cerises. Réservez.

Dans un bol, mélangez le sucre, les œufs, la vanille et le sel.

Incorporez graduellement la farine, puis ajoutez le lait. Versez la préparation sur les cerises.

Faites cuire au four environ 40 minutes.