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Tarte flambée aux pommes

Tarte flambée aux pommes

Segment du 8 novembre 2023 d'une durée de 4 minutes 56 secondes
5 chefs dans ma cuisine

Arnaud Marchand prépare une version sucrée de la flammekueche.

Tarte flambée (flammekueche)  (Nouvelle fenêtre)

Tarte flambée aux pommes (flammekueche)  (Nouvelle fenêtre)

Marina Orsini et Arnaud Marchand tiennent des tartes dans la cuisine.
Arnaud Marchand propose une recette traditionnelle de la cuisine alsacienne, la tarte flammekuech.Photo :  Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc

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